Rīgas Stabu iela vienmēr ir izcēlusies ar savu vēsturisko elpu un nemitīgo attīstību. 2021. gadā "Barbara Bula Arhitekti" birojs saņēma iespēju radīt jaunu un spēcīgu enerģiju šajā dinamiskajā pilsētvidē, Stabu ielā 30. Projekts "AOK City pizza&bar" nebija standarta restorānu telpu interjera dizaina uzdevums, kurā parasti tiecas pēc perfekti noslīpētām virsmām. Tieši pretēji, pasūtītāja vīzija ļāva mums pētīt un izcelt nepilnību patieso skaistumu. Mūsu mērķis bija izveidot telpu, kas šķiet patiesi apdzīvota, autentiska un bezkompromisa drosmīga. Šis 180 kvadrātmetrus plašais restorāns ir vieta, kur industriālās pagātnes raupjums satiekas ar augstvērtīgu un pievilcīgu atpūtas vidi.
Koncepts
AOK City telpu pamatā ir industriālā grandža un augstas klases komforta apvienojums. Ienākot telpā, apmeklētāju uzmanību vispirms piesaista sienas. Ierastā telpu projektēšanas praksē vecos ķieģeļus un drūpošo apmetumu bieži slēpj aiz ģipškartona un jaunas krāsas. Šajā projektā mēs rīkojāmies pilnīgi pretēji, uztverot ēkas vēsturiskos slāņus kā vērtīgu arheoloģisko atradumu.
Atsegtās ķieģeļu sienas ar raupjā apmetuma laukumiem un vecās krāsas paliekām burtiski stāsta par ēkas iepriekšējām dzīvēm. Mēs rūpīgi izvērtējām šīs virsmas, saglabājot tās tekstūras, kas sniedz vislielāko raksturu. Lai garantētu higiēnu un ilgmūžību, sienas tika īpaši apstrādātas, nezaudējot to autentisko asumu. Šis fons rada spēcīgu kontrastu ar jaunajiem telpas elementiem un sniedz paliekošas vēstures sajūtu, kādu pilnīgi jaunā būvē vienkārši nav iespējams radīt.
Betons bāra dizainā
Telpas centrālais un piesaistošākais elements ir bāra lete, kas darbojas kā visa restorāna gravitācijas punkts. Šim objektam mēs izvēlējāmies lieto betonu. Bāra letei ir plūstošs izliekums, kas vizuāli mīkstina telpas taisnstūra ģeometriju. Betons ir atstāts neapstrādāts un nepulēts, tādējādi izceļot tā raupjo tekstūru.
Šī masīvā, akmenim līdzīgā struktūra kalpo kā skatuve, kur bārmeņi demonstrē savas prasmes aiz stabilas barjeras, ko izgaismo industriāla stila piekaramie gaismekļi. Virs bāra skatienu piesaista melnu metāla cauruļu un īpaši pielāgotu gaismas ķermeņu struktūra. Atklātās griestu inženierkomunikācijas ir nokrāsotas melnā krāsā, lai tās vizuāli saplūstu ar fonu, taču vienlaikus tās piešķir telpai nepieciešamo tehnisko sarežģītību. Mēs uzskatām, ka restorānu interjerā griesti bieži ir neizmantota zona, tādēļ atklāti cauruļvadi lieliski pastiprina telpas industriālo stāstu.
Māksla kā telpas enkurs
Viena no spilgtākajām interjera iezīmēm ir augstvērtīgas mākslas ieviešana telpā. Mēs apvienojām spēkus ar atzīto tēlnieku Ginteru Krumholcu, lai telpā ienestu patiesi unikālu elementu. Viņa radītā lielformāta sievietes skulptūra spilgtā zilganzaļā tonī lepni stāv atpūtas zonā.
Šī figūra pilnvērtīgi piepilda telpas apjomu. Tās pārliecinošā stāja un intensīvā krāsa spēcīgi izceļas uz pieklusināto ķieģeļu un betona toņu fona. Šī sadarbība skaidri apliecina mūsu pārliecību, ka arhitektūra, dizains un māksla nedrīkst pastāvēt kā atsevišķas disciplīnas. Skulptūra darbojas kā satikšanās vieta un lielisks sarunu sākšanas punkts, kas ikdienišķu picēriju pārvērš par nozīmīgu kultūras galamērķi.
Materiālu saspēle
AOK City interjera panākumi slēpjas prasmīgā pretēju materiālu saspēlē. Mēs strādājām ar krāsu un materiālu paleti, kas precīzi līdzsvaro cieto ar mīksto un vēso ar silto. Lai fiziski atdalītu dažādas zonas bez slēgtu sienu būvēšanas, mēs izmantojām stieptus metāla sietus. Šie daļēji caurspīdīgie telpas dalītāji ievieš izteikti industriālu noskaņu. Tie ļauj gaismai un skaņai brīvi plūst cauri, vienlaikus radot patīkamu noslēgtības sajūtu sēdvietās. Viesiem pārvietojoties caur bāru, metāla sieti uztver gaismu un veido unikālus optiskos rakstus.
Kā pretstatu aukstajam metālam un betonam mēs izvēlējāmies mēbeles, kas aicina tām pieskarties. Mūsu sadarbības partneru piegādātās sēdvietas izceļas ar bagātīgām tekstūrām, izmantojot mīkstu samta apdari siltos sinepju dzeltenos un rūsgani oranžos toņos. Šīs intensīvās krāsas ienes interjerā retro siltumu, radot asociācijas ar septiņdesmito gadu atpūtas telpu komfortu. Atpūtas zonā mēs papildus integrējām zemus ādas krēslus un masīvus koka bloku galdus. Koks telpā ienes dabisku un organisku elementu, kas piezemē dizainu un vizuāli sasaucas ar malku, kas tiek izmantota picas krāsnī.
Apgaismojums un noskaņa
Apgaismojums ir mūsu galvenais instruments telpas atmosfēras veidošanā. Vietā, kas no dienas pusdienu restorāna pārtop par vēlā vakara bāru, gaismai jābūt ārkārtīgi pielāgojamai. Mēs izmantojām virziena starmešu un izkliedēta dekoratīvā apgaismojuma kombināciju. Neona gaismām ir izšķiroša loma AOK City identitātes veidošanā.
Sarkanie un baltie neona akcenti restorāna telpā ienes futūristisku un elektrisku enerģiju. Tie atspīd pret spīdīgajām virsmām un tiek absorbēti matētajos materiālos, radot ļoti dinamisku vizuālo vidi. Atsevišķās detaļās mēs ieviesām arī hologrāfiskus un perlamutra materiālus, kas maina krāsu atkarībā no skatupunkta, piešķirot grandža videi nelielu psihodēlisku brīnuma sajūtu. Šāda gaismas avotu slāņošana ļauj vakara gaitā mainīt noskaņu no spilgtas un enerģiskas uz tumšu un noslēpumainu.
Cilvēku plūsma un sociālā dinamika
Neraugoties uz izteiksmīgo estētiku, restorāna telpu plānojums ir balstīts stingrā funkcionalitātē. 180 m2 platība ir rūpīgi sadalīta zonās, lai apmierinātu dažādas apmeklētāju sociālās vajadzības. Zona pie logiem un bāra ir enerģiska un atvērta, paredzēta stāvēšanai un brīvai komunikācijai. Sēdvietas aiz metāla sietiem piedāvā vairāk privātuma lielākām vakariņotāju kompānijām.
Atpūtas zona ar skulptūru ir neformāla vieta, kas ir ideāli piemērota kokteiļiem un sarunām. Atvērtā virtuve ar tajā esošo picas krāsni ienes telpā teatrālu elementu, ļaujot viesiem vērot dzīvu uguni un pavāru darbu. Šī vizuālā saikne ar ēdiena gatavošanas procesu veicina apetīti un vairo uzticību. No viesmīlības dizaina skatpunkta šādu skatu līniju radīšana ir absolūti nepieciešama dzīvīgai restorāna atmosfērai.
Kopīgs sasniegums
Projekts tika veiksmīgi realizēts, pateicoties mērķtiecīgam komandas darbam arhitektu Barbaras Bulas un Anetes Soldānes vadībā. Mūsu sadarbības partneri ļāva atrast unikālus dizaina priekšmetus un nevainojami integrēt mākslu kopējā telpā. Visizcilākos rezultātus var sasniegt, strādājot kopā ar ekspertiem, kuri dalās aizrautībā pret kvalitāti un inovācijām. "AOK City pizza&bar" ir īstens urbānās kultūras piedzīvojums. Tā ir telpa, kas rada Rīgas patieso un neapstrādāto skaistumu, vienlaikus piedāvājot augstvērtīgu un izsmalcinātu vidi pilsētas iedzīvotājiem.
Mēs esam radījuši interjeru, kas ir bagāts savās tekstūrās un ļoti drosmīgs savā raksturā. Izceļot vēsturiskās sienas un ieviešot jaunu mākslu kombinācijā ar industriāliem materiāliem, mēs esam izveidojuši vietu, kas nepakļaujas īslaicīgām tendencēm. Mēs aicinām ikvienu apmeklēt AOK City, lai izbaudītu ēdienu un pilnībā iegrimtu šajā unikālajā gaisotnē, kur katra siena stāsta savu stāstu.